Croí-Chomhpháirteanna Struchtúrtha
Is éard atá i dtrealamh gnáthreoite mear-reoite ná ceithre chroí-chomhpháirt: an córas cuisniúcháin, an córas iompair/tiomáinte, an córas rialaithe leictreachais, agus an seomra reo iata. Déantar optimizations struchtúracha sonracha bunaithe ar na fondúireachtaí seo ag brath ar an gcineál trealaimh.
Príomh-Mhodhanna Cuisniú
Timthriall Cuisniú Meicniúla
Úsáideann an modh seo córas lúb dúnta a chuimsíonn comhbhrúiteoir, comhdhlúthadán agus evaporator chun cuisneán a chur i gcúrsaíocht agus teas a ionsú. Ansin séideann lucht leanúna an t-aer fuaraithe ar ardluas ar dhromchla an táirge chun malartú teasa a éascú. Is é an réiteach cuisniúcháin caighdeánach do mhúnlaí príomhshrutha cosúil le reoiteoirí tolláin agus bíseach, de ghnáth ag cothabháil teocht inmheánach -30 céim go -40 céim.
Íseal-Céim Teochta-Athraigh Cuisniú
Trí úsáid a bhaint as nítrigin leachtach (-196 céim ) nó dé-ocsaíd charbóin leachtach mar mheán, baintear amach an modh seo reo ultra-tapa trí spraeáil dhíreach nó tumoideachas, rud a ghiaráil cumas an mheáin teas folaigh suntasach a ionsú le linn galúcháin. Is féidir le roinnt samhlacha an próiseas reo a chríochnú i 10-15 nóiméad, le meáchain caillteanas an táirge (díhiodráitiú) faoi 1%.
Déan Teagmháil Cuisniú Seolta
Déanann plátaí miotail réamhfhuaraithe teagmháil dhíreach le táirgí pacáistithe, ag baint teasa inmheánach go tapa trí sheoladh teirmeach; is fearr an modh seo chun míreanna bia a fhoirmítear go rialta, a bhlocáil.
Sreafaí Oibre Oibriúcháin na Múnlaí tipiciúla
Reoiteoir Tollán: Gluaiseann táirgí ar luas tairiseach ar chrios iompair trí thollán iata, ar-teocht íseal. Déanann aer fuar a scaiptear ar ardluas teagmháil iomlán leis na táirgí ó uillinneacha éagsúla. Tá an próiseas go hiomlán leanúnach agus uathoibrithe, rud a fhágann go bhfuil sé iontach do tháirgeadh bia ar líne ard toirte, cóimeála.
Reoiteoir Bíseach: Gluaiseann táirgí go mall suas nó síos feadh crios iompair bíseach. Treoraíonn duct aeir annular sreabhadh aeir ar theocht íseal chun na táirgí a chlúdach go cothrom feadh an chosáin bíseach, rud a laghdóidh caillteanas fuinnimh fuar go suntasach. Maidir leis an acmhainn táirgthe chéanna, níl ach aon-trian go haon-leath de spás urláir reoiteoir tolláin aige.
Brúigh-Cineál-Reoiteoir: Déantar tráidirí ina bhfuil táirgí a bhrú ar rianta de láimh. De réir mar a bhogann na táirgí ar bhealach ciallmhar, déantar malartú teasa orthu le sruth aeir ingearach, bliantúil íseal a ghintear ag lucht leanúna agus sraonairí aeir. Agus struchtúr simplí agus éasca ann chun-a chothabháil, tá an cineál seo oiriúnach d'oibríochtaí próiseála ar scála beag go dtí meánscála. Reoiteoir Flash Nítrigine Leachtach: Déantar nítrigine leachtach adamhach a spraeáil go díreach isteach sa seomra reo, ag baint teasa láithreach ó dhromchla an táirge. Díláithríonn an nítrigin leachtach ocsaigin laistigh den seomra, ag cur bac ar ocsaídiú bia agus ag leathnú seilfré go dtí níos mó ná trí huaire níos mó ná na modhanna traidisiúnta reo.
