Cáilíocht na gCroí-Chomhpháirteanna
Tabhair tosaíocht d'iniúchadh comhpháirteanna lárnacha mar an comhbhrúiteoir, an evaporator, agus an comhdhlúthadán. Cuireann trealamh a úsáideann comhbhrúiteoirí branda barrleibhéil agus ghalaitheoirí cruach dhosmálta 304/316L cobhsaíocht oibriúcháin níos fearr agus rátaí teipe níos ísle.
Príomhtháscairí Feidhmíochta
Ní mór go mbeadh cumas mearfhuaraithe ag trealamh ardchaighdeáin-a bheidh in ann croítheocht táirgí bia a ísliú go dtí faoi -18 céim laistigh d'fhráma ama gearr-agus luaineachtaí teochta a choinneáil laistigh de ±0.5 céim . Ina theannta sin, ba cheart go gcomhlíonfadh sé caighdeáin éifeachtúlachta fuinnimh, ag tairiscint tomhaltas fuinnimh bliantúil 20%-30% níos ísle i gcomparáid le trealamh caighdeánach.
Ábhair agus Sonraí Déantúsaíochta
Ní mór comhpháirteanna a thagann i dteagmháil le bia a bheith déanta as cruach dhosmálta de ghrád bia. Ba cheart go gcuirfeadh an próiseas táthú deireadh le criosanna marbh sláintíochta, agus ní mór don dearadh sreafa aeir dáileadh aonfhoirmeach aeir fuar a chinntiú chun saincheisteanna cosúil le reo neamhiomlán i réimsí áirithe a chosc.
Taithí Oibriúcháin agus Cothabhála
Ba cheart go mbeadh meicníochtaí láidre rabhaidh locht agus féinchosanta sa trealamh, go mbeadh sé éasca oibriú, agus go gceadódh sé díchóimeáil agus glanadh simplí. Ina theannta sin, ba cheart don mhonaróir seirbhís chuimsitheach i ndiaidh-díola{-a sholáthar ó shuiteáil agus choimisiúnú go cothabháil rialta-chun oibriú cobhsaí fadtéarmach a chinntiú.
